728x90 반응형 SMALL 된장국2 위 건강에 좋은 양배추 를 넣은 된장국 양배추 된장국양배추는 위 건강에 좋은 대표적인 식품으로, 위염과 위궤양 예방에 효과적인 성분을 함유하고 있다. 된장은 발효 과정을 거치면서 유익한 영양소가 풍부하게 포함되어 있어, 건강한 식단에 적합한 식재료다. 양배추와 된장을 활용한 양배추 된장국은 소화 기능을 돕고, 면역력을 강화하며, 따뜻한 국물로 몸을 편안하게 해주는 음식이다.양배추의 효능위 점막 보호양배추에는 비타민 U라고 불리는 S-메틸메티오닌(SMM) 성분이 풍부하다.위 점막을 보호하고, 위궤양 및 위염을 예방하는 역할을 한다.위산이 과다 분비되는 것을 조절하여 속쓰림을 완화하는 효과가 있다.소화 기능 개선양배추는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 소화를 돕는다.변비를 예방하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 준다.위산 과다로 인한 소화.. 2025. 3. 7. 추운 날씨에 딱 맞는 따뜻한 국물 요리 3선 차가운 바람이 불고 날씨가 추워질 때, 몸을 따뜻하게 해줄 국물 요리만큼 좋은 것이 없습니다. 국물 요리는 따뜻한 온기와 함께 건강한 재료로 구성되어 있어, 속을 편안하게 하고 피로를 풀어주는 효과가 있습니다. 이번 글에서는 추운 계절에 즐기기 좋은 따뜻한 국물 요리 3가지를 소개하겠습니다. 이 요리들은 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 영양소를 제공하여 건강에도 도움이 됩니다.1. 설렁탕 (Seolleongtang)1.1 설렁탕의 유래와 특징설렁탕은 한국의 전통 소고기 국물 요리로, 오래 끓인 사골 국물에 소고기와 대파를 넣어 만든 진하고 고소한 맛이 특징입니다. 이 요리는 추운 겨울철, 따뜻한 국물로 몸을 녹이고 든든한 한 끼 식사를 할 수 있게 해줍니다. 설렁탕은 고려 시대부터 시작된 요리로.. 2024. 11. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
