반응형 제철음식1 가을에 먹어야 할 제철 음식 6가지 가을 하면 떠오르는 대표적인 과일인 사과에서부터 대하, 전어, 꽃게 등 다양한 먹거리들이 우리를 기다리고 있죠~ 하지만 아무리 맛있는 음식이라도 제철음식만큼 몸에 좋은 건 없다고 해요. 전어, 굴 등 제철음식이 많지만 이번에는 제철 과일 및 채소를 소개하고자 합니다. 먼저 제철음식에 대해 좀 더 알아보도록 할까요. 제철음식이란 무엇인가요? 제철음식은 특정 계절에 자연적으로 풍부하게 수확되는 식재료를 사용하여 만든 음식을 말합니다. 각 계절마다 자연의 주기에 따라 다양한 작물이 성장하고 수확되는데, 이 때 수확된 작물들은 신선하고 영양이 풍부합니다. 이러한 제철 식재료들을 활용하여 조리된 음식은 맛과 영양성이 높아지며, 자연의 변화와 조화를 이루게 됩니다. 제철음식을 선택하는 것은 여러 가지 이유로 좋습니.. 2023. 10. 19. 이전 1 다음 반응형