반응형 산수유1 산수유 막걸리, 전통과 현대를 잇는 특별한 맛의 조화 산수유 막걸리는 한국 전통주인 막걸리에 산수유를 가미하여 빚어낸 특별한 술로, 전통과 현대의 조화를 보여주는 독특한 주류 중 하나다. 막걸리는 곡물을 발효시켜 만든 한국의 대표적인 탁주로, 농촌 사회에서부터 시작되어 수백 년 동안 사랑받아온 술이다. 여기에 붉은 열매를 맺는 산수유를 첨가함으로써, 전통 막걸리와는 또 다른 감각적 즐거움을 선사하는 것이 바로 산수유 막걸리의 매력이다.산수유의 특징과 효능산수유(山茱萸, Cornus officinalis)는 동아시아 지역에서 오랜 전통을 갖는 약용 열매로, 봄철 노란 꽃이 피어나는 낭만적인 경관으로도 유명하다. 특히 경북 의성이나 경기 이천, 전남 구례 등 산수유가 많이 자생하거나 재배되는 지역에서는 산수유 축제가 열릴 정도로 이 열매는 지역 특산물로 각광받.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음 반응형