장난처럼 이야기하지만 흔히 이야기하는 해독주스는 맛있게 마시고 건강이 개선된다는 이야기가 있는데요. 저 같은 경우는 다른 것보다 소화가 잘되는 느낌을 강하게 받았습니다. 이제 건강에 도움이 될 수 있는 디톡스 주스에 대해 알아볼까 합니다.
건강에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 젊은층에서도 건강을 위해 운동을 하거나 건강에 도움이 되는 보조식품 및 음식을 챙겨 먹는 사람들이 많아졌습니다. 그중에서도 간단하게 한 끼 식사 대용 또는 영양 간식으로 마실 수 있는 다양한 건강 주스를 즐겨 마시는 경우가 늘어나고 있는데요.
자신에게 부족한 영양소를 함유하고 있는 과일과 채소 등을 기호에 맞게 넣고 믹서기에 갈아먹거나 착즙기로 즙을 내어 먹기만 하면 한 번에 다양한 영양소를 섭취할 수 있어 건강에 도움이 되며, 남녀노소 누구나 간단하게 건강을 챙길 수 있습니다.
저 같은 경우는 주스로 만들지 않은 생과일을 좋아하는데요. 일정이 많은 날은 아침에 주스를 한통 준비해서 냉장고에 넣어두고 생각날 때마다 한잔씩 마시는 경우가 종종 있습니다. 해독주스 같은 경우도 이럴 때 편하겠죠. 이제 레시피를 알아볼까요. 단, 여기서 물, 우유, 요구르트 등 선택적으로 추가하시면 됩니다.
비트+사과+레몬
평소 면역력이 약하다면 비트, 사과, 레몬을 넣어 만든 주스를 추천한다. 이 세 가지에는 비타민 C와 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 특히 감기에 걸리기 쉬운 겨울이나 환절기에 비트+사과+레몬 주스를 매일 한 잔씩 먹으면 감기 예방에도 도움이 됩니다..
비트만 넣어서 물을 끓여 마시는것도 간단한 방법 중 하나입니다.
오렌지+시금치+파인애플+케일
만성 변비나 잦은 변비로 고생한다면 오렌지와 시금치, 파인애플, 케일을 넣어 만든 주스를 꾸준히 마시면 도움이 될 겁니다. 이 네 가지 재료를 넣어 만든 건강 주스는 오렌지와 파인애플 때문에 맛도 좋아서 누구나 거부감 없이 마실 수 있습니다. 과일을 싫어하지 않는다면 ^^;;;
시금치와 파인애플에 함유된 섬유소가 변비 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라 철분과 엽산도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 시금치 하면 뽀빠이가 생각나는데요. 단순히 캐릭터로서가 아니라 건강의 상징으로서 시금치와 연결 지을 수 있겠죠.
복분자+꿀+플레인 요거트
만성 피로나 잦은 야근 등으로 인해 피로가 가시질 않는다면 자양 강장에 좋은 복분자 주스를 만들어 마시는 것도 방법입니다. 복분자는 제철이 아니면 생과는 구하기 힘들 수 있으니, 냉동 복분자로 만들어 먹는 것이 편합니다.
복분자의 양이 많아 주스가 잘 갈리지 않는다면 우유나 물을 추가해서 갈아주면 되는데, 베이스는 플레인 요거트가 가장 적합해 보입니다.
호두+브로콜리+두유+꿀
호두+브로콜리+두유+꿀을 믹스해 만든 건강 주스는 불포화지방산이 풍부해 고혈압과 동맥경화에 도움이 되며, 변비 예방에도 도움이 됩니다.
브로콜리에 거부감을 가지시는 분이 더러 계실 텐데 이렇게 함께 갈아 마시면 크게 거부감 없이 누구나 마실 수 있는 고소한 맛이어서 어린아이부터 노인까지 부담 없이 즐기실 수 있을 것으로 보입니다.
브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐서 넣어 주어야 잘 갈려서 마시기 좋습니다.
이상 집에서도 손쉽게 준비할 수 있는 건강주스, 해독주스, 디톡스주스에 대해 알아보았는데요.
사실 처음에는 마시기 거북할 수 있습니다. 아무래도 혼합되는 재료에 따라 취향이 갈리고 몸에 안맞아서 받아들이지 못하는 경우도 더러 있을 테니까요.
레시피는 참고사항으로 두시고 개인에 맞는 주스를 준비하시는게 중요합니다. 몸에 맞는 주스를 준비해서 건강 챙기시길 바랍니다. 감사합니다.
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